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O Teutobrick foi inaugurado no início do ano de 2000. Surgiu da necessidade de se possuir um local para comercialização dos produtos agrícolas da Escola.
Foi construído num modelo rústico, com costaneiras de pinus, e o layout interno também seguiu esta rusticidade.
Este ponto de venda é um ponto turístico e integra a Rota Germânica.
O Teutobrick oferece hortaliças orgânicas da horta da escola, conservas e schmier produzidas no colégio, além de pães, cucas, lingüiça, entre outros. Também o artesanato esta à disposição neste local.
No Teutobrick, a comunidade de Teutônia, bem como os turistas da Rota Germânica, podem adquirir os diferentes produtos coloniais do município, produtos estes de qualidade, feitos artesanalmente e sem nenhum produto químico.
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