Com o propósito de conhecer realidades e sistemas de produção diferenciados, além de possibilitar uma aproximação com o trabalho de pesquisa e tecnologia de produção nos sistemas de ovinocultura e integração desse com os demais sistemas pecuários e florestais, nos dias 21 e 22 de setembro um grupo de 26 alunos do curso Técnico em Agropecuária do Colégio Teutônia esteve realizando saída de campo à Bagé, município que abriga a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Na Embrapa Pecuária Sul foi organizado um Dia de Campo especial para os alunos visitantes, cujo programa destacou palestras sobre as perspectivas de crescimento científico e tecnológico em ovinos no Brasil; controle sanitário de ovinos (foco em verminose e estratégias de controle); programa de desenvolvimento da ovinocultura de lã e demonstração de práticas de manejo; dois métodos de esquila e cuidados no manuseio e acondicionamento do velo, preparo, pré-parto, descole e castração do cordeiro, casqueamento e uso de utensílios no trato do rebanho. Após as palestras, os visitantes participaram de estações experimentais para conhecer estudos sobre cuidados com ovelhas de cria e projeto de seleção e adaptação de espécies forrageiras para uso em sistemas silvipastoris.
No final da tarde do primeiro dia a turma ainda visitou o Lanifício Paramount Lansul, unidade de beneficiamento de lã, que recebe lã bruta de mais de 90% dos produtores do Estado. Atualmente a unidade importa matéria-prima do Uruguai para atender ao mercado, que hoje é em 90% do exterior. O lanifício recebe e classifica lã, produzindo o tops de lã, que é matéria-prima para a indústria de fios e tecelagem.No segundo dia o grupo teve a oportunidade de conhecer a Cabanha Spinilho, também no município de Bagé, que trabalha com animais da raça Corriedale com um rebanho em torno de mil animais em uma área de 960 hectares, dos quais 450 hectares são destinados à criação de ovinos e os demais à pecuária de corte, plantação de arroz e produção de sementes de forrageiras. A culminância da visita contou com depoimentos dos proprietários da cabanha, falando da importância do setor para a economia e principalmente da seriedade e da preservação dos valores na hora de decidir pela implantação de qualquer negócio. Segundo os proprietários, a seriedade no trabalho e a paixão com que fazem e implementam as rotinas na fazendas são os responsáveis pelo sucesso.
Como avaliação final, a professora Maria de Fátima Fuzer da Silva, que esteve acompanhando o grupo do Colégio Teutônia, e os alunos destacaram que esses dois dias foram momentos de muita aprendizagem técnica, troca de experiências, vivenciando e fortalecendo a integração do grupo e o estímulo à pesquisa como forma de aprendizagem e de desenvolvimento de competências técnicas para o bom desempenho dos futuros profissionais.
A opinião dos alunos
O Pampa Gaúcho tem uma paisagem diferente da que o futuro técnico em agropecuária Ronald Schwambach está acostumado. Além do panorama, ele destaca os costumes e considera importante conhecer os modelos de produção e o que a pesquisa desenvolve na região. “Muitos de nós não conhecemos a Metade Sul do Estado e é essencial conhecer como as coisas são feitas aqui, presenciar como é a prática tecnológica, como é a pesquisa”, destaca. Com o sonho de um dia ser médico veterinário, o aluno Murilo Souza procura na Embrapa a inspiração para estudar. Ele demonstra fascínio pelo trabalho desenvolvido na empresa e afirma o importante papel que a pesquisa tem no futuro do homem do campo, principalmente para as gerações futuras. “O que nos preocupa muito é o número de jovens que sai do campo e vai para a cidade. O campo não é atrativo para o jovem, que quer festa, quer trabalhar menos para aproveitar o tempo. Eu acredito que a pesquisa tem que tornar o campo mais interessante para o jovem, que faça o trabalho parecer mais atrativo contribuindo para o bem-estar da gente do campo”, opina o jovem de 16 anos.
A professora Maria de Fátima, que anualmente leva turmas do colégio para visitar a Embrapa Pecuária Sul, destaca que é uma grande oportunidade para que os alunos conheçam uma região com o modo de trabalhar diferente, onde a extensão de terra das propriedades é maior. “Nós queremos fomentar a criação de ovinos na região de Teutônia, por isso é importante conhecer a realidade de outra região e, claro, ter contato com a pesquisa agropecuária e novas tecnologias”, explica.
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